Насколько сладкий коктейль «Амаретто Сауэр»? Это значит, что он подходит «только к десерту»?

В то время как базовый амаретто имеет сладкий ореховый вкус, добавление лимонного сока придает коктейлю достаточную сбалансированность. Он может вполне существовать самостоятельно, а не быть отнесенным к категории десертных напитков.

Какая марка амаретто лучше всего подходит для коктейля «Амаретто Сауэр»?

Disaronno, самый известный и отлично подходит, хотя некоторые бармены предпочитают Lazzaroni за его более аутентичный миндальный вкус и менее сиропообразную текстуру. Luxardo также производит отличный амаретто, который придает коктейлю большую сложность. Ваш коктейль будет настолько хорош, насколько хороши ваши ингредиенты, что, к сожалению, верно как для напитков, так и для жизни в целом.

Можно ли приготовить коктейли «Амаретто Сауэр» для вечеринки?

Конечно. Заранее смешайте амаретто, бурбон и лимонный сок (но добавьте на 25% больше лимона, чем обычно, потому что вкус смягчается при настаивании). Храните смесь в холодильнике и, когда придут гости, взбалтывайте отдельные порции со льдом. Не добавляйте яичный белок в смесь, потому что никто не хочет объяснять правила безопасности пищевых продуктов на вечеринке. Добавьте его свежим в отдельные напитки, если вы чувствуете в себе силы, или полностью откажитесь от него, если цените свое душевное равновесие.

Коктейль «Амаретто Сауэр» состоит только из ликера амаретто и лимонного сока?

В самой простой форме, да, но использование свежего лимонного сока и добавление таких ингредиентов, как яичный белок или горький, значительно улучшают его вкус.

Коктейль «Амаретто Сауэр» крепкий?

Он умеренный, потому что в его основе лежит ликер с более низким содержанием алкоголя, чем у многих спиртных напитков, и он состоит из сладких и кислых компонентов, поэтому пьется легко. Однако пейте ответственно и не переусердствуйте. Ссылки: